第(2/3)页 伊莎贝尔也罕见地收起了那些诗意的比喻,她将那块用过的蕾丝手帕叠好,放回口袋。 “它的香气很粗鲁,很野蛮。但它让我饿了,让我无法控制地分泌唾液。这是食物最原始的魔力。我给19分。” 大卫·陈靠在椅背上,甚至还打了个嗝。 “我刚刚没忍住,吃了两个饼子。” 他拍了拍自己的肚子, “作为一个商人,我的身体比我的大脑诚实。它值18分。” 顾珩老爷子最后拿起麦克风,乐呵呵地敲了敲桌子。 “这就叫‘得劲儿’!俩字,没别的。我给满分20分,少一分都对不起我这肚子!” 安托万和小野次郎彻底懵了。 他们发现,这五个评委不是不懂艺术,恰恰相反,他们太懂了,懂到已经能够剥开所有花里胡哨的外壳,直击食物最核心的本质——好吃。 【卧槽!神级反转!我以为评委会继续装逼,没想到他们全员干饭人!】 【见雪:学术上我鄙视你,但我身体很诚实。】 陈品在心里吹了声口哨。 【哼!一群被碳水和脂肪蒙蔽了双眼的凡人!】小馋猫嘴硬。 【菜品:东北大铁锅炖·究极碳水版】 【制作工艺评级:68分(评价:毫无技巧,全是感情)】 【综合评分:92分(食神辣评:粗鄙!野蛮!热量炸弹!但……该死的,本神竟然有点想再来一碗……这92分,是对饥饿的妥协,绝对不是因为好吃!绝对不是!)】 陈品乐了。 “好了!”主持人再次掌控全场,“专家分只是前菜!接下来,将由我们最接地气的‘百人百味团’,给出他们的选择!” 镜头切向那101位哈尔滨本地的“吃货代表”。 法兰西的“土豆泡沫”,东瀛的“红薯方块”,和华夏队的“铁锅炖”,三足鼎立。 一个穿着貂皮大衣的阿姨,走到法兰西队的菜品前,用勺子小心翼翼地舀了一点放进嘴里。 她眉头一皱,又咂了咂嘴,扭头对旁边的姐妹比了个口型:“啥也不是。” 旁边一个戴着大金链子的大哥也尝了一口,直接侧过身,像吐痰似的,“噗”一声,把那口泡沫精准地吐进了两米外的垃圾桶里。 他甩了甩头,满脸嫌弃:“我刮胡子用的泡沫都比这有味儿!” 几个年轻人围着东瀛队的“红薯方块”,拍了半天照。 “这玩意儿做得是真规整。” “好看是好看,我尝尝……嗯,甜的。然后呢?” “没了?” “没了。” 一个大哥夹了一块,端详半天,最后没忍住,直接扔回盘子里:“这不就是块儿凉了的蒸红薯吗?我一口能吃八个。” 轮到华夏队这边,画风突变。 孙老爹那口大铁锅一被抬过来,人群就“呼啦”一下全围了过来,里三层外三层,跟早市抢鸡蛋似的。 “哎呀妈呀,这味儿,地道!” “快快快,给我来一勺,多来点汤!” “那饼子!饼子是我的!谁也别跟我抢!” 现场瞬间从一个高雅的美食比赛,变成了一个热闹的农村大席。 一个头发花白的大爷,被孙女扶着,颤巍巍地夹了一块炖得稀烂的土豆放进嘴里。 土豆入口即化,浓郁的酱香混着肉香,瞬间充满了口腔。 大爷的眼睛一下子就亮了,浑浊的眼珠里泛起了水光。他激动地抓住孙女的手,嘴唇哆嗦: “就是这个味儿!闺女,就是你奶奶还在的时候,家里过年杀猪做的那个味儿!” 第(2/3)页